Bio-Rindfleisch vom Rätischen Grauvieh

Will­kom­men auf dem Bio­hof Ragol

Wir, die Fami­lie Schöp­fer-Erni, heis­sen dich herz­lich Will­kom­men auf dem Bio­hof Ragol. Der Bio­hof Ragol liegt ober­halb von Bad Ragaz im wun­der­schö­nen Tami­na­tal (SG). Auf 950 m.ü.M. hal­ten wir Räti­sches Grau­vieh, Enga­di­ner­scha­fe, Bünd­ner Strah­len­zie­gen und eine Hand voll Hüh­ner. Alle die­se Tier­ras­sen ste­hen auf der Lis­te der gefähr­de­ten Nutz­tier­ras­sen von Pro-Spe­zie-Rara. Zum Bio­hof Ragol gehört die Alp Panära im Calf­ei­sen­tal, einem Sei­ten­tal des Tami­na­tals. Zudem bewirt­schaf­ten wir den Som­mer über die Alp Wald­bo­den in der Nähe des Hofs.

Neben der Tier­hal­tung betrei­ben wir eine hof­ei­ge­ne Imke­rei und pro­du­zie­ren im Herbst Most aus den 27 Obst­bäu­men auf unse­rem Betrieb. Die hof­ei­ge­nen Erzeug­nis­se ver­mark­ten wir direkt an unse­re Kun­den oder ver­kau­fen sie ab unse­rem Bauernhof.

Bereits seit über 30 Jah­ren ist der Bio­hof Ragol von der BIO-SUISSE als “Knos­pe Betrieb” aner­kannt. Seit dem Jahr 2016 wer­den wir jähr­lich von Pro-Spe­zie-Rara für die Erhal­tung ver­schie­de­ner bedroh­ten Nutz­tier­ras­sen ausgezeichnet.

Das Arbei­ten in den Ber­gen des Tami­na­tals erfüllt und erdet uns. Auch wenn die Arbeits­ta­ge manch­mal lang und inten­siv sind, gibt uns unser Wir­ken auf dem Bio­hof Ragol die Lebens­freu­de und Ener­gie, wel­che wir uns für unser Leben und unse­re Fami­lie wünschen.

Familie Schöpfer vor dem Bauernhaus

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